Ngách 7/2 Phan Đình Phùng - TT Phùng - Đan Phượng - Hà Nội Giỏ hàng (0)
Hỗ trợ trực tuyến

Hotline: 0945897388 - 01255216869


Facebook
Quảng cáo

Trang chủ Tin tức “Bắt tay” nâng tầm thương hiệu gà đồi Ba Vì
Đăng lúc 21:32 25-01-2015 | bởi chitd

“Bắt tay” nâng tầm thương hiệu gà đồi Ba Vì

Với lợi thế vùng gò đồi rộng lớn, việc phát triển mô hình nuôi gà đồi trên địa bàn huyện Ba Vì (Hà Nội) cung cấp cho thị trường Thủ đô nhận được sự kỳ vọng lớn của cả lãnh đạo thành phố và người dân. Từ chăn nuôi gà, nhiều hộ gia đình đã xóa được đói, giảm được nghèo, vươn lên kinh tế khá giả.

Với lợi thế vùng gò đồi rộng lớn, việc phát triển mô hình nuôi gà đồi trên địa bàn huyện Ba Vì (Hà Nội) cung cấp cho thị trường Thủ đô nhận được sự kỳ vọng lớn của cả lãnh đạo thành phố và người dân. Từ chăn nuôi gà, nhiều hộ gia đình đã xóa được đói, giảm được nghèo, vươn lên kinh tế khá giả.

Gà đồi Ba Vì sẽ có mặt tại trường Hà Nội vào dịp Tết Nguyên Đán 2014 

 

 

Tiềm năng lớn
Từ nhiều năm nay, cùng với nuôi gà úm, gà tần, các hộ dân xã Cẩm Lĩnh, huyện Ba Vì đã kết hợp nuôi gà đồi thương phẩm. Ông Trần Đình Thành, Chủ tịch Hội Nông dân kiêm Chi hội trưởng Chi hội Nuôi gà đồi Cẩm Lĩnh cho biết: Tổng diện tích của xã là 26,62 km2, trong đó diện tích đất đồi khoảng 15 km2, rất thuận lợi để phát triển đàn gà thả vườn. Vì vậy, nuôi gà đồi ở Cẩm Lĩnh đang mang lại hiệu quả kinh tế cho nhiều hộ dân. Điển hình như gia đình ông Phùng Văn Tư - thôn Vô Khuy, đang nuôi hơn 600 con gà, vừa qua đã xuất bán 450 con (mỗi con hơn 1kg) với giá 90.000 đồng/kg. Ông Tư cho biết, với mức giá này, gia đình thu lãi khoảng 10.000 đồng/kg gà. "Gà đồi trên địa bàn có chất lượng ngon, giá cả ổn định nên mang lại hiệu quả kinh tế cao cho nông dân" - ông Tư phấn khởi chia sẻ.
Theo UBND xã Cẩm Lĩnh, toàn xã có 2.800 hộ dân, do có điều kiện đất vườn đồi rộng nên có tới hơn 90% số hộ dân nuôi gà thả vườn với tổng đàn 330.000 con. Ngoài ra, còn nhiều hộ nuôi chăn nuôi quy mô lớn từ 2.000 - 3.000 con như ông Phùng Văn Thỏa, Nguyễn Văn Cẩm, Phùng Thế Đoàn, Phùng Viết Thủy…. Từ việc tập trung chăn nuôi, trên địa bàn xã đã hình thành 11 cơ sở ấp nở trứng gia cầm, đảm bảo cung cấp nguồn giống dồi dào.
UBND huyện Ba Vì đã xây dựng Đề án phát triển gà đồi trên địa bàn và hiện nay đang phối hợp với Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Sở Công Thương xây dựng, phát triển thương hiệu cho sản phẩm. Đặc biệt, Ba Vì đã liên hệ với một số doanh nghiệp để đăng ký tiêu thụ sản phẩm cho người dân yên tâm sản xuất.
Ngoài xã Cẩm Lĩnh, xã Thụy An cũng được coi là "thủ phủ" chăn nuôi gà của huyện Ba Vì. Hiện mô hình nuôi gà đồi thả vườn cũng được nhiều nông dân áp dụng. Ông Nguyễn Huy Hùng - Chủ tịch Hội Nông dân xã Thụy An cho biết, tiềm năng đất vườn đồi trên địa bàn xã rất rộng lớn, bình quân mỗi hộ có từ 5 sào đến 2 mẫu vườn. Do đó có khoảng 70% số hộ dân chăn nuôi gà thả vườn, quy mô từ vài chục đến hàng trăm con, kết hợp với vườn chè và cây ăn quả. Hiện toàn xã Thụy An có 170 trang trại chăn nuôi gà, bao gồm cả gà công nghiệp, gà úm và gà thả vườn.
Toàn huyện Ba Vì hiện có 2,8 triệu con gia cầm, tập trung chủ yếu ở các xã như Cẩm Lĩnh, Ba Trại, Thụy An, Tòng Bạt, Vật Lại, Minh Quang, Khánh Thượng... Do người chăn nuôi có nhiều kinh nghiệm đầu tư nuôi gà sạch, lại tận dụng được nguồn thức ăn từ tự nhiên nên chất lượng gà đồi Ba Vì được đánh giá khá cao.
Xây dựng chuỗi giá trị cho gà đồi Ba Vì
Dù nuôi gà số lượng nhiều nhưng Ba Vì cũng như một số địa phương khác, chăn nuôi vẫn theo mô hình hộ gia đình manh mún, việc tiêu thụ chủ yếu theo phương thức bán buôn gà lông (gà sống) nên việc kiểm soát thú y gặp nhiều khó khăn, người chăn nuôi bị động trong khâu tiêu thụ, bị tư thương ép giá... Để khắc phục tình trạng trên, mới đây Trung tâm Phát triển chăn nuôi Hà Nội đã phối hợp với UBND huyện Ba Vì thực nghiệm mô hình phát triển chuỗi liên kết chăn nuôi - tiêu thụ gà đồi tại 2 xã Thụy An và Cẩm Lĩnh.
Theo ông Hứa Bá Trình - Trưởng phòng Kinh tế huyện Ba Vì, việc xây dựng chuỗi liên kết chăn nuôi - tiêu thụ và xây dựng thương hiệu, nhãn hiệu gà đồi Ba Vì sẽ giúp người chăn nuôi gắn kết, làm tăng giá trị cho sản phẩm, ổn định và tăng quy mô sản xuất, chất lượng sản phẩm được quản lý, tạo ra cơ hội lớn cho người chăn nuôi tiếp cận thị trường. Việc xây dựng chuỗi liên kết yêu cầu chính quyền và các hộ dân cần thực hiện quản lý quy trình chăn nuôi đảm bảo an toàn vệ sinh thú y và vệ sinh môi trường, chất lượng vật nuôi được bảo đảm, tiêu thụ sản phẩm thành một nhóm, tạo đầu ra ổn định. Đặc biệt chất lượng gà gắn liền với quyền lợi của người tiêu dùng.
Ngoài ra, Trung tâm Phát triển chăn nuôi Hà Nội sẽ hỗ trợ 30.000 con giống là giống gà ta lai Mía cho hai xã Thụy An và Cẩm Lĩnh. Các thành viên còn được tham quan học tập các mô hình nuôi gà thả vườn đã thành công trong và ngoài thành phố./.